Todo es mentira

Caldo a 40 duros. ¡Pisto casero, mancebo!
Cuenca siempre en la espera, lugar de misterio.
Ya lo dijo Quijote: tierra soñada de buenos alimentos.
Un morteruelo, entre otros, falta en la historia,
 mas no faltará en el buche de los manchegos. 
Y Cuenca, eterna interrogante: planteamiento, nudo 
y desenlace; la meta de oscuros y secretos deseos.


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